Vale dos vinhedos / RS
Uvas: Cabernet Sauvignon
Safra: 2020
A Chamon Garbin Vinhos Clássicos visa resgatar a tipicidade do vinho clássico, referência da década de 1980.
Os vinhos clássicos, dada a maior concentração de taninos e ácidos, quando novos, possuem uma presença impactante no paladar, o que exige experiência do degustador e pratos a altura de sua estrutura.
Os vinhos são elaborados a partir de uvas maduras, que resultam em vinhos com graduação alcoólica entre 12 a 13,5%, baixo teor de açúcar residual, acidez e taninos presentes e equilibrados, com leve presença de madeira, predominando as características da cultivar.
Loja especializada em vinhos e azeites nacionais